Zoom In

Rizling rýnsky Botrytis

12,00 €
S DPH

Pozbierali sme len tie najkrajšie a najsladšie strapce ktoré boli masívne popretkávané cibébami. Z nich vzniklo toto noblesné víno s chuťou sladkých hrozienok, medu, s botritickým vnemom a osviežujúcou kyselinkou. Víno získalo Striebornú medailu na svetovej výstave AWC Vienna 2020.

Balenie
  • Fľaša 1ks
  • Kartón (6ks fliaš)
Množstvo

 Rizling rýnsky je starobylá a veľmi cenená odroda určená na výrobu vysokokvalitných odrodových vín. Rizling rýnsky je našou najdôležitejšou a tradičnou odrodou. Tento botritický Rizling je z nášho vinohradu Hofweingarten, ktorý sa nachádza v bezprostrednom dotyku mestských hradieb. V ročníku 2017 nám vinohrad napadla ušľachtilá pleseň Botrytis cinerea, vďaka ktorej sa nám vytvorilo veľké množstvo cibébových strapcov, ktoré sme selektívne obrali. Z týchto strapcov pochádza toto vznešené víno, v chuti s pestrou paletou včelárových výrobkov, sladkých hrozienok, s botritickým vnemom a osviežujúcou kyselinkou.

Odporúčame ho k studeným predjedlám, sušenej šunke so žltým melónom, k hydinovým a zverinovým paštétam, k teľaciemu mäsu, k morským rybám a ku kozím zrejúcim syrom. Obzvlášť toto víno odporúčame k rôznym sladkým dezertom.

Celkové kyseliny: 6,7 g/l

Redukujúce cukry: 21  g/l

Odporúčame podávať pri teplote 8 - 12°C

Fľašová zrelosť: 5 - 10 rokov

Objem fľaše: 0,75 l.

221

Tabuľka dát

Histamín
Vhodné pre Histaminikov
Množstvo zvyškového cukru
Polosladké víno
Ročník vína
2017
Cukornatosť pri zbere
23˚NM
Zodpovedajúci prívlastok
Výber z hrozna
Vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Obsah alkoholu
12%

Špecifické referencie

  Zásady zabezpečenia

(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)

  Zásady doručenia

(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)

  Zásady vrátenia

(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)

Mohlo by vás zaujať aj

Podobné produkty